Vegetarisches aus 1001 Nacht

Vegetarisches aus 1001 Nacht

Heute möchte ich euch mein Lieblingskochbuch vorstellen. Ich gebe es zu – ich bin kochbuchsüchtig, auch wenn ich fast nie daraus koche. Doch das Blättern darin macht mir große Freude….

vegetarische Klassiker zu Weihnachten

vegetarische Klassiker zu Weihnachten

Klassische Weihnachten, aber vegetarisch? Das geht nicht? Geht doch! Wer Fondue liebt, muss auf dieses nicht verzichten, denn die zahlreichen vegetarischen und veganen Brat- und Bockwurstsorten, die es gibt, lassen…

Advent, Advent – ein Lichtlein brennt…

Advent, Advent – ein Lichtlein brennt…

Nun ist er da, der vierte Advent. Und ich finde ja, es können nicht genug Lichter leuchten. Das Funkeln überall macht mir richtig viel Freude. Euch auch? Deswegen habe ich…

vegane Vanillekipferl

vegane Vanillekipferl

In der Adventszeit wird gebacken und im Haus duftet es überall nach Vanillezucker und frischem Gebäck. So auch bei uns. Der Back-Wahn ist ausgebrochen und Jan knetet Teig als gäbe…

Upcycling – Vogelfutterflasche

Upcycling – Vogelfutterflasche

Langsam wird es kalt draußen und der Frost lässt sicher nicht mehr lange auf sich warten. Morgens ist es ja schon oft irre kalt und man muss die Scheiben vom…

Grünkohl mit „Pinkel“

Grünkohl mit „Pinkel“

So, zum Abschluss des Weltvegantages hier noch unser Abendbrot. Ein klassisches Wintergericht, welches auf vielen Weihnachtsmärkten zu finden ist. Und das heute natürlich: vegan. Grünkohl mit Kartoffeln und Wurst. Gekauft…

Weltvegantag – Herbstmesse Kassel

Weltvegantag – Herbstmesse Kassel

Zum heutigen Weltvegantag kommt noch ein Beitrag von uns. Wir waren gerade in den Messehallen Kassel zur Herbstaustellung, da dort immer wieder interessante Dinge zu entdecken sind und uns die…

Pancakes, vegan zum Weltvegantag

Pancakes, vegan zum Weltvegantag

1.November: Weltvegantag. Dies wollten wir heute mit einem veganem Frühstück starten. Hierzu unser Pancakerezept, damit auch ihr vegan und lecker starten könnt: Zutaten: für 2-4 Personen, je nach Hunger 🙂…

Spinatstrudel

Spinatstrudel

Machmal muss es fix gehen, doch schmackhaft soll es ja trotzdem sein. Daher hier ein schnelles Rezept für euch! Zutaten: 1 gerollter Blätterteig aus der Kühlung 450g TK Spinat 1…

Halloween Geister – Baiser mal anders :)

Halloween Geister – Baiser mal anders :)

Halloween steht vor der Tür. Deswegen habe ich hier ein schnelles Rezept für euch für niedliche Zuckergeister. 🙂 Man braucht: 3 Eiweiß 200g Zucker 2TL Zitronensaft Und so gehts: Das…

PETA Wiener

PETA Wiener

Manchmal hat man einfach Gelüste nach Kindheit, Gewürze und Snacks. Deswegen habe ich mir im tegut eine PETA-Wiener gekauft. Die Verpackung ist eine Katastrophe, denn man bekommt ohne Messer oder…