veganer Dip anstelle von Schmand :)

veganer Dip anstelle von Schmand :)

Im Moment habe ich total Japp auf Sesamringe und dazu einen Dip, ursprünglich aus Schmand. Doch da ich ja zur Zeit keine Milchprodukte esse, musste ein Ersatz her. Und ich habe ihn endlich gefunden! Und das Beste: Ohne Soja!

Zutaten:

SimplyV Streichgenuss pur
Sylter Salatsauce vegan (bringt etwas Säure und Cremigkeit)
Salz
Pfeffer
Salatkräuter von Dudel (andere gehen sicher auch, aber ich liebe diese und sie sind sehr intensiv)
Zitronensaft
Öl

Alles nach Geschmack und Lust mischen. Ich habe zur Probe 3 EL Streichcreme genommen, je einen Schuß Sylter vegan Sauce, Zitrone und Leinöl. Und dann natürlich gewürzt und alles cremig gerührt. Ich könnte mir reinsetzen! Welch ein Glück! 🙂

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