erfrischender Tee für heiße Sommertage

erfrischender Tee für heiße Sommertage

Heute muss ich gestehen, dass ich gerne Getränke mit Geschmack habe. Gut, in letzter Zeit mag ich sogar normales Wasser, aber dennoch habe ich immer wieder Gelüste nach Wasser mit…

Zwetschgenkuchen mit Mandeln und ohne Hefe

Zwetschgenkuchen mit Mandeln und ohne Hefe

Vor einiger Zeit habe ich euch ja ein Apfelkuchenrezept präsentiert. Gestern gabs dann den Versuch mit Zwetschgen, da Jan soooo gern Zwetschgenkuchen ißt. Da ich aber Hefeteig nicht soooo gern…

alpro Mandel mit feinem Vanille Geschmack

alpro Mandel mit feinem Vanille Geschmack

Ja, ich muss gestehen, auch ich komme nicht immer drumherum – im Gegenteil – neue Produkte zu kaufen und zu testen. Diesmal war es die Mandelmilch mit Vanillegeschmack von alpro,…

GutBio Gewürze heute bei Aldi – schlagt zu

GutBio Gewürze heute bei Aldi – schlagt zu

Heute ist es endlich wieder soweit. Aldi hat zwei unserer Lieblingsgewürze im Programm. Leider passiert das gefühlt nur 1-2x im Jahr. Den genauen Zeitabstand weiß ich leider nicht. Daher wird…

Apfelzeit – Apfelkuchen vom Blech

Apfelzeit – Apfelkuchen vom Blech

Die ersten Äpfel sind reif und demnächst werden es immer mehr. Da wir einen ganzen Eimer eines Augustapfels bekommen haben, mussten diese nun verbraucht werden. Was liegt da näher als…

erfrischendes, cremiges Erdnuss-Curry

erfrischendes, cremiges Erdnuss-Curry

Gestern hatten wir arg Lust auf ein schönes Curry, würzig-süß, mit viel frischem Gemüse, dazu etwas Reis. Jummi! Schön leicht, schmatzig und genau das Richtige für einen Abend mit lieben…

Flammkuchen

Flammkuchen

Flammkuchen! Leider kam ich aus gesundheitlichen Gründen am Wochenende nicht zu einem Flammkuchen auf der Hochzeit von lieben Freundinnen. Also hat Jan mich heute mit seinen selbstgemachten getröstet. 🙂 Jummi!…

vegane Apfel-Mandel-Muffins

vegane Apfel-Mandel-Muffins

Da es einer sehr guten Freundin nicht so gut geht und sie zusätzlich im Lern-Prüfungsstress steckt, hat Jan heute vegane Apfel-Mandel-Muffins gemacht. Es duftet sehr schmatzig und ich freue mich…

Marzipanheidesand – wer mag: vegan

Marzipanheidesand – wer mag: vegan

Weiter geht`s mit dem Backen für Ostern. Heute gibt es: Marzipanheidesand mit Hagelzucker Zutaten: 250 g Dinkelmehl 630 oder Weizenmehl 405 200 g Butter oder vegane Butter (z.B. „Alsan“) 50…

Zitronen-Möhrenkuchen zu Ostern

Zitronen-Möhrenkuchen zu Ostern

Ostern nährt sich mit großen Schritten. Daher haben wir uns in die Küche gestellt und schon mal eine süße Leckerei gebacken – vorab, damit ihr auch das Rezept rechtzeitig bekommt….

bedda, veganer Fleischsalat

bedda, veganer Fleischsalat

Dank meiner angeheirateten Cousine, bekam ich den Tipp für das Produkt: bedda „veganer Fleischsalat“.  Gestern stieß ich durch Zufall in Herzberg im Herkulesmarkt genau auf dieses Produkt und dachte mir:…

Zucker und Zuckeraustauschstoffe

Heute möchte ich mal einen anderen Blog-Beitrag mit euch teilen, da er mir selbst sehr gut gefällt. Es geht dabei um Zucker und die verschiedenen Alternativen. Es wird nicht nur…